Rastlinski izvleček – juha brez maščob 500g
Je pravi prijatelj v kuhinji. Z malo domišljije lahko pripravite jedi z odličnim okusom in aromo s hkratnim radikalnim zmanjšanjem vnosa maščob in soli. Rastlinski izvleček je popolnoma brez maščob in z izjemno nizkim odstotkom soli, kar je za naše telo zelo pomembno. S tem se približujemo optimalnemu razmerju med kalijem in natrijem, ki je pri običajnih sodobnih splošnih prehranskih navadah porušeno zaradi prevelikih koncentracij natrija v prehrani
Brez maščob?
Napravite poskus – skuhajte juho z rastlinskim izvlečkom, jo ohladite in jo poskusite hladno. Ugotovili boste, da ne zaznate nobenih sledi o kakršnikoli maščobi, nobenih maščobnih tvorb, okus pa je kljub temu odličen.
Zakaj uporabljati rastlinski izvleček Nahrin?
Ker lahko tudi povprečni kuharji začnejo pripravljati okusno in različno hrano kot pravi kuharski mojstri.
Ker lahko bistveno zmanjšamo uporabo sestavin kot je kuhinjska sol in maščobe (maslo, margarina, olja) in kljub temu uživam okusno hrano. Dovolj je uporabiti popolnoma naraven rastlinski izvleček bogat z aromatičnimi zelišči in zelenjavo za pripravo:
- omak na osnovi mesa, rib, zelenjave ali gob, ki postanejo prave specialitete, hkrati pa energetsko lahki in lahko prebavljivi.
- mehkih in okusnih pečenih jedi, kjer lahko nadomestimo olje in maslo z zdravim in lahkim rastlinskim izvlečkom. Tako lahko uživamo v hrani, ki ohranja našo postavo in dobro počutje.
- lahko ga uporabimo kot začimbo namesto soli, za pripravo katerekoli hrane od rižote, testenin, krompirja zelenjavnih jedi, do mesnih, ribjih in drugih jedi.
Prava poslastica postanejo zelenjavne ali mesne mineštre.
V mrzlih zimskih mesecih postane vroča, bistra in okusna juha pravo zdravilo proti mrazu.
